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牧のうどん新宮店で福岡市民のソウルフードうどんを食す。福岡うどんグルメ

福岡県民のソウルフード牧のうどん

福岡は豚骨ラーメンで有名ですが、うどんも有名です。なかでも1番美味いうどん店として声があがるのが牧のうどんです。

福岡では有名なうどんチェーン店なので多くの店を出店されています。2019年9月現在は18店舗出店されてるみたいですね。

 

ダイキチ
ダイキチ
なかでも博多バスターミナル店が有名かな
ペギー
ペギー
博多駅近くで県外の人も多く来てるみたいだね。

 

地元の人だけじゃなく県外の人からも愛される、そんな有名な福岡市民のソウルフード牧のうどんを紹介したいと思います。どうぞよろしくお願いします。

 

今回お邪魔したのは牧のうどん新宮店

  •  牧のうどん新宮店
  • 糟屋郡新宮町大字原上字池の内1398-1
  • TEL:092-963-3341
  • 新宮店営業時間:10時~23時(店舗によって異なる)
  • 駐車場あり

国道3号線沿いにある店舗なので車で行きやすい場所にあります。もちろん駐車場代は無料なので車で行くことをお勧めします。

3号線を車で行っているときに見たことある人も多いのではないでしょうか。

 

 

また、牧のうどん近くには飲食店が多いです。

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牧のうどんのうどんはコシがない

福岡のうどんは基本的にコシがありません。麺は柔らかいです。それは牧のうどんも同様です。

 

県外の人から見るとコシがない麺に驚くみたいですが、わたしのような生粋の福岡人にとってはあまりに普通なことなので驚くことはありません。

でも実は牧のうどんの特徴として挙げられるのは麺の柔らかさだけではないんです。

 

スープが入ったヤカンもセットで出てくる

牧のうどん1番の特徴としてスープが入ったヤカンを同時に持ってきてくれるという点ではないでしょうか。

ほかのうどん店にはない牧のうどんだけの特徴です。

 

実は牧のうどんのうどんって、麺がスープを吸っていくので食べているうちにスープがみるみる減っていきます。なのでスープを継ぎ足していくんですね。

 

ダイキチ
ダイキチ
継ぎ足しスープは必須です
ペギー
ペギー
で、スープを吸収した麺が大きくなるんだよね

 

牧のうどんを食べたことある人が必ず言うのは「食べているのに麺が減らない」「食べても食べても麺が増え続けて減らない」という感想です。わたしも牧のうどんを食べると同様の感想を抱きながら食べています。

 

ネギもトッピングし放題

牧のうどんはネギのトッピングが自由なんですよね。好きなだけ使ってもいいんです。

普通のうどん屋さんだとネギを追加するのに別料金がかかってしまいますが牧のうどんなら無料です。ネギ好きにはたまりません。

 

注文して届いた肉うどんにー、

 

贅沢にたくさんのネギを乗せることもできるんです!

 

牧のうどんのネギトッピングし放題になれると、他のうどん店にいくと物足りない気持ちになります。ほんと、このシステムはずるいです。

 

ペギー
ペギー
店員さんに言えばネギのおかわりもできるよ!

 

かしわ飯も一緒に頼むと良いかも

牧のうどんではうどんの他にかしわご飯もお勧めです。我が家ではうどんと一緒に必ず一緒に頼むほど気に入っています。

白ごはんだと物足りないですが、かしわご飯だとうどんと一緒に食べることができます。かしわご飯はうどんと相性抜群ですよ!

 

特にうちは小さな子供連れで行くことが多いので、子どもたちが喜んで食べてくれるのも助かっています。牧のうどんのうどんは美味しいのですが、子どもは気まぐれで食べない時もあるのでいつも一緒に注文しちゃいます。

 

ダイキチ
ダイキチ
うどんと一緒に注文するとおなか一杯になるけどね笑

 

お昼時は混み合うことも

お昼時は常に満席近いほど客が来ます。タイミングによっては待たされることもあるでしょう。実際に順番待ちしている客も見ることができました。

 

ペギー
ペギー
でもあんまり待たされないけどね
ダイキチ
ダイキチ
うん、けっこー早くに案内されるよね

 

牧のうどん新宮店では食べてすぐに帰る人が多いみたいで、客の回転率がすごく高いように感じます。

 

実際にわたしたち家族も食べてすぐに帰ります。まぁわたしたちの場合は小さな子どもと一緒なので長居することができないってだけですけどね。

 

牧のうどん新宮店の感想とまとめ

子ども連れでも入りやすいし、安くて美味いという理由から結構な頻度で食べに行く牧のうどん。本当にお勧めです。

うどんを食べるよりもラーメンを食べたいと思っていた時期もありましたが、牧のうどんのおかげで食の価値観が変わってしまったほど、衝撃を受けた味です。それぐらいわたしは牧のうどんを評価しています。

 

チェーン店に高評価つけるなんて・・・って思う人もいるかもしれませんが、牧のうどんだけは特別ですね。間違いない味だなと思います。

 

もしうどん店を探しているということであれば福岡県民の定番のうどん、牧のうどんを食べてみてはいかがでしょうか。チェーン店なので家の近くあるかもしれないですよー。

 

ダイキチでした!

 

 

牧のうどんと関連するかもしれない最寄りのスポット。

 

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ダイキチ(夫)
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ダイキチ(夫)です!
夫婦で1つのブログを運営しています。銀行にお金を預けているだけじゃもったいない!と感じ資産運用を始めました。IPO投資でお金を増やして株主優待をもらって節約も頑張っています。
資産運用でお金を貯めてサラリーマンを引退するのが夢。サラリーマンを引退するまでの軌跡をブログに残していきたいと思います。よろしくお願いします。

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